Biologisch

Smaak:

Een mooie perzikleur met zilveren accenten. De geur is expressief met tonen van citrus (grapefruit) en een bloemig vleugje meidoorn. De smaak is fris met overwegend citrusfruit en een soepele afwerking.

Lekker bij:

Als aperitief, gegrild vlees of een lekkere pizza.

De vinificatie:

Koud bezinken en lage temperatuur fermentatie om een fruitige en frisse wijn te verkrijgen.