Beschrijving
Smaak:
De wijn heeft een donkere robijnrode kleur. De geur bestaat uit aroma’s van zwart fruit, cacao en zoethout. De smaak is vol en geconcentreerd, goed gestructureerd en sterk in de mond.
Lekker bij:
Deze wijn is ideaal bij rood vlees, lamsvlees en kaas.
Vinificatie:
Een mooie selectie van terroirs voor deze wijn. De Syrah en Grenache zijn apart gevinifieerd in vaten met een totale onsteling en controle van temperaturen tijdens de fermentatie. 3 weken maceratie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.