Beschrijving
Smaak:
De wijn is zeer helder geel van kleur met zilveren accenten. Het aroma van druiven is alomtegenwoordig met bloemige tonen. De smaak is rond, zacht, fris en aangenaam, met een vleugje bitterheid.
Een delicate smaak met een subtiele zoetheid!
Lekker bij:
Deze wijn past perfect bij verse asperges in mousseline, avocado’s gevuld met krabben, curry mosselen, maar ook heerlijk als dessert wijn.
De vinificatie:
Traditioneel, nachtoogst, directe persing, koude bezinking van de most, temperatuurcontrole tijdens de gisting.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.